Snögubbe CupCake
God Jul! I år fick vi fixa snögubbar på annat sätt än att rulla bollar av snö. Dessa blev mycket söta och goda att äta.
Marängfrostingen vispas i vattenbad på spisen tills sockret är smält, sedan tas bunken från värmen och vispas i ytterligare 10 min.
Recept muffins
Ca 12 små muffins
1 ägg
1,25 dl socker
50g smör (smelt)
1dl mjöl
2 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
Marängfrosting
2 äggvitor
2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
Dekoration
Marshmallows
choklad
marsipan
