Snögubbetårta
Till årets julaftons fika serverades snögubbetårta. Det var gjord av en rund tårtbotten med grädde, hallonsylt och vaniljkräm. Sedan kavlade Jesper ett täcke av vit marsipan och klädde hela tårtan. För att mössan ska se stickad ut kavlades den med en kruskavel (kavel med taggar på). Detaljerna som näsa, ögon, mun och halsduk var också gjorda av färgad marsipin.
